By ZONA COTTURA
Piano cottura in ottone brunito a 5 fuochi, dotato di maxi-bruciatore. Il mijotage (il disco in rame) è l’accessorio ideale per permettere una cottura omogenea degli alimenti.
FORNO MULTIFUNZIONE ELETTRICO: Il forno presenta un vano cottura con capacità XXL ed un cruscotto con comandi a sensore. Propone 14 diverse funzioni di cottura, fra cui “Pizza” e “Pane”. Timer ed orologio elettronico, funzione “boost” per il raggiungimento rapido della temperatura prescelta. Dotato di sonda termica per la rilevazione della temperatura di carni ed arrosti , vano cottura ed accessori smaltati Pyro-grey (nickel free), pannelli autopulenti per le pareti del vano cottura, funzione “clean”, per la pulizia assistita. La dotazione di cerniere “soft-closing”, consente di modulare la chiusura della porta del forno in modo delicato con una semplice spinta, frenandone l’impatto, anche senza l’ausilio delle mani che rimangono libere per svolgere altre attività. La porta che include 4 vetri ipotermici, garantisce una temperatura ridotta (45°C) sul vetro esterno anche durante il ciclo di auto pulizia (460°C) e dispone di blocco di sicurezza.
FRONTONE in alluminio spazzolato con finiture in ottone brunito.
CAPPA A “PIRAMIDE” in metallo dotata di motore aspirante professionale. Le cappe Officine Gullo sono strutture autoportanti costruite artigianalmente per l’estrazione dei fumi di cottura. Realizzate in acciaio verniciato e rifinite in ottone, possono essere attrezzate con griglie porta pentole ed equipaggiate di motori aspiranti professionali con filtri a labirinto.
REFRIGERAZIONE
COMBINATO FRIGO-CONGELATORE CON VANO “BIOFRESH”: efficienza energetica, minore rumorosità, grande facilità d’uso e un elegante design.
I cassetti BioFresh, montati su guide telescopiche, offrono condizioni perfette per una maggiore freschezza. Se conservati a una temperatura appena superiore a 0°C e al giusto livello di umidità, frutta e verdura, pesce, carne e latticini mantengono l’aspetto, il sapore e il contenuto vitaminicomolto più a lungo rispetto a un frigorifero tradizionale.
Il sistema DuoCooling prevede due circuiti di raffreddamento regolabili separatamente, il che permette di impostare le temperature di frigorifero e congelatore in modo preciso e indipendente. Inoltre non avviene scambio di aria tra i due vani, in questo modo si impedisce il passaggio di odori e gli alimenti non perdono la loro naturale freschezza. La tecnologia NoFrost elimina il problema di dover sbrinare il congelatore. Nel vano non si forma mai ghiaccio e sugli alimenti non si forma più la brina. Display touch a sfioramento ad alta risoluzione e ad alto contrasto è integrato dietro la porta e permette una regolazione intuitiva della temperatura.
ZONA LAVAGGIO
LAVELLO in acciaio ad alto spessore perfettamente saldato in continuità con il piano lavoro.
MISCELATORE in ottone brunito con griglia scolapiatti.
inoltre…
ARMADIO ANGOLARE con ripiani interni in vetro
DECORAZIONI: vasi in maiolica decorati a mano
TAVOLO, SEDIE & ACCESSORI PER LA TAVOLA: Officine Gullo completa la cucina con una serie di accessori che arricchiscono l’atmosfera di dettagli caldi ed accoglienti: portabottiglie, tovagliette e portapane in cuoio, posate in argento, ma non solo: persino tavoli e sedie. Il total look Officine Gullo rende la casa un luogo da abitare e da vivere, pensato per la convivialità ed il godere insieme dei piaceri della tavola.
