Prisma Cocktail Station, performance in movimento
Dall’esperienza progettuale Prisma, azienda leader nel settore della ristorazione professionale, navale e terrestre, e la creatività di Franco Driusso nasce Prisma Cocktail Station, una stazione cocktail professionale e altamente performante, pensata per l’uso outdoor e ideale anche per l’indoor.
La sua configurazione, sintesi perfetta di versatilità, efficienza e design, consente di assolvere le più specifiche esigenze di barman professionisti nella preparazione e presentazione dei drink, garantendo la massima flessibilità, sicurezza, igiene e una perfetta organizzazione delle diverse attività.
Realizzata in acciaio Inox AISI 304, nella dimensione di 210 x 80 x 120 cm, Prisma Cocktail Station è disponibile nelle versioni mobile, completamente autonoma, oppure integrata all’interno di un banco bar.
Nella versione mobile, la stazione può, infatti, essere trasportata e posizionata in qualsiasi spazio o ambiente grazie alle sei ruote (Heavy Duty in acciaio Inox AISI 304) e a un sistema autonomo di approvvigionamento e scarico dell’acqua, per funzionare necessita solo di una presa elettrica.
Prisma Cocktail Station è stata progettata non solo con l’obiettivo di rispondere alla necessità di bar, ristoranti, hotel o location che dispongono di spazi esterni da poter sfruttare durante la bella stagione, ma anche per offrire una soluzione concreta agli operatori del settore in un momento storico così complesso : la stazione mobile consente di evitare situazioni di assembramento creando un nuovo, funzionale e accogliente punto di servizio.
Il design pulito ed essenziale di Prisma Cocktail Station la rende il prodotto ideale per adattarsi a qualsiasi tipologia di ambiente o situazione speciale, come un evento, durante il quale la stazione può diventare ‘protagonista’ dello spazio che la accoglie grazie alla vetrina espositiva frontale e al rivestimento con sistema di aggancio magnetico, facilmente personalizzabile.
Espressione di un Made in Italy di altissima qualità, l’innovativa stazione cocktail è il risultato di una progettazione rigorosa e attenta al dettaglio, che si pone come obiettivo il miglioramento costante delle soluzioni destinate ai professionisti del food & beverage.
Attenta alle tendenze e capace, grazie al know-how acquisito in 40 anni di attività, di interpretare le mutevoli e spesso complesse esigenze del mercato della ristorazione professionale, Prisma studia e sviluppa i suoi prodotti con un’attenzione particolare a design, performance e funzionalità, in un bilanciamento perfetto tra l’utilizzo delle più avanzate tecnologie industriali e un approccio artigianale nella definizione dei dettagli.
Prisma Cocktail Station è performance in movimento.
SCHEDA TECNICA
Prisma Cocktail Station è dotata di:
- robusto piano di lavoro in acciaio Inox AISI 304, con spessore dell’acciaio 15/10
- vasca del ghiaccio isolata con vari compartimenti e perfettamente saldata al piano
- garnish rail per vaschette condimenti 5 GN 1/9
- stazione di lavorazione degli ingredienti con tagliere in polietilene e foro di sbarazzo con cornice saldata
- speed rail integrato al piano (tasca per bottiglie)
- zona lavaggio
- gocciolatoio con falso fondo
- lava bicchieri/shaker e tool mat
- drink rail con struttura a ponte dotata di scarico liquidi e falsi fondi removibili per una più facile pulizia
- postazione POS con 2 prese elettriche
- blender station
- base frigorifera con compressore a bordo e due cassettoni frigo
- cassetto per la raccolta di rifiuti umidi
- pattumiera con apertura a vasistas per bottiglie vuote
- vano con porta battente per lo stoccaggio di bicchieri e doppio piano d’appoggio
- triplo serbatoio per l’acqua pulita, l’acqua di scarico e l’acqua prodotta dallo scioglimento del ghiaccio
- vetrina espositiva per le bottiglie, dotata di serratura (il vetro è protetto da un profilo in acciaio Inox, utilizzato anche per l’applicazione di una strip led a scomparsa)
- pannelli di rivestimento frontali e laterali facilmente removibili e personalizzabili
- 6 ruote Heavy Duty in acciaio Inox AISI 304
Tutti i progetti sono proprietà intellettuale di Prisma s.r.l., protetta da Registrazione Internazionale presso l’Ufficio dell’Unione europea per la proprietà intellettuale.
Fonte: Ufficio Stampa Prisma
